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  • 도서명 : 자외선 B파 조사가 표고버섯의 비타민
    D₂함량, 색도 및 향기패턴에 미치는 영향
  • 저 자 : 이진실, 윤갑희, 신원선
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :