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도서명 :
찹쌀가루를 첨가한 솔설기의 재료배합비
에 따른 관능적, 텍스쳐 특성
저 자 :
이효지, 정낙원, 최경희
청구기호 :
소장처 :
참고자료실(관광학관2층)
대출요구사항 :
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