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  • 도서명 : 대구 Frame 단백질 가수분해물을
    이용한 효소분해간장의 제조
  • 저 자 : 김세권, 박표잠, 김규형
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :