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  • 도서명 : 적과 단감의 장아찌 제조 중 이화학적
    특성 변화
  • 저 자 : 신동주, 김광호, 손규목
  • 청구기호 :
  • 소장처 :참고자료실(관광학관2층)
  • 대출요구사항 :