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도서명 :
위탁급식소 조리종사원의 HACCP 적
용에 필요한 위생지식 및 직무수행수준에 대한 인지도 조사
저 자 :
문혜경,황잠옥
청구기호 :
소장처 :
참고자료실(관광학관2층)
대출요구사항 :
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