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QFD를 통한 메뉴품질 평가에 관한 연구 : 식품에 대한 인식과 소비행동의 상관분석을 중심으로
QFD를 통한 메뉴품질 평가에 관한 연구 : 식품에 대한 인식과 소비행동의 상관분석을 중심으로
김철원, | 한국외식경영학회 | 2004 ,
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