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1 Results:UU:제34권제2호20052 PP:한국식품영양과학회 AA:김준형, 서혜영, 노기미 0.42 sec.
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동결건조에 의한 양파의 휘발성 향기성분의 변화
동결건조에 의한 양파의 휘발성 향기성분의 변화
김준형, 서혜영, 노기미, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
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