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1 Results:UU:제31권제6호200212 PP:한국식품영양과학회 AA:김영숙, 박철우, 김석종 0.65 sec.
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항암성과 향미가 개선된 재래식 버섯균사체메주의 제조
항암성과 향미가 개선된 재래식 버섯균사체메주의 제조
김영숙, 박철우, 김석종, | 한국식품영양과학회 | 2002 ,
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