본문

  1. Home
2 Results:SS:첨가 PP:한국조리과학회 AA:윤숙자, 장명숙 PP:한국조리과학회지 0.78 sec.
RSS 
다국어입력
 상세검색
 신착검색
선택출력 선택엑셀내보내기
1
난황의 첨가수준에 따른 약과의 기계적, 관능적 특성
난황의 첨가수준에 따른 약과의 기계적, 관능적 특성
윤숙자, 장명숙, | 한국조리과학회지 | 2001 ,
2
찹쌀가루 첨가량에 따른 산약병의 기호성 및 품질특성에 관한 연구
찹쌀가루 첨가량에 따른 산약병의 기호성 및 품질특성에 관한 연구
윤숙자, 장명숙, | 한국조리과학회지 | 1999 ,
처음1마지막