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SS:기호 PP:한국식품영양과학회
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1
탄산음료 등 어린이 기호식품 현황 및 개선방안 : 특집 II - 어린이 건강을 위한 바른 영양, 안전한 식품 선택
탄산음료 등 어린이 기호식품 현황 및 개선방안 : 특집 II - 어린이 건강을 위한 바른 영양, 안전한 식품
김정호
,
| 한국식품영양과학회 |
2006
,
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR55965
P
-
참고자료실(관광학관2층)
대출불가
2
경인지역 초등학교 주변 어린이 기호식품의 미생물 오염도 및 보존료 검사 선택
경인지역 초등학교 주변 어린이 기호식품의 미생물 오염도 및 보존료 검사
최진원
,
| 한국식품영양과학회 |
2006
,
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR54363
P
-
참고자료실(관광학관2층)
대출불가
3
대구지역 학교급식 식단에 대한 고등학생의 기호도와 섭취율 선택
대구지역 학교급식 식단에 대한 고등학생의 기호도와 섭취율
차명화
,
| 한국식품영양과학회 |
2006
,
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR53562
P
-
참고자료실(관광학관2층)
대출불가
4
단체급식소에서 Cook/Freeze System 적용을 위한 장어음식의 제조 및 소비자 기호도 선택
단체급식소에서 Cook/Freeze System 적용을 위한 장어음식의 제조 및 소비자 기호도
김혜영, 잉양이
,
| 한국식품영양과학회 |
2004
,
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR21004
P
-
참고자료실(관광학관2층)
대출불가
5
한국 전통 김치에 대한 중국인들의 기호도와 소비행태에 관한 연구 선택
한국 전통 김치에 대한 중국인들의 기호도와 소비행태에 관한 연구
홍순명, 서영은, 황혜진
,
| 한국식품영양과학회 |
2004
,
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR21001
P
-
참고자료실(관광학관2층)
대출불가
6
Cook-Chill 및 Sous-vide 콩나물제품의 비타민 보존 및 기호도 평가 선택
Cook-Chill 및 Sous-vide 콩나물제품의 비타민 보존 및 기호도 평가
류은순, 이동선
,
| 한국식품영양과학회 |
2004
,
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR20859
P
-
참고자료실(관광학관2층)
대출불가
7
관광학 전공 대학생의 적석 가공식품 기호도와 이용도 선택
관광학 전공 대학생의 적석 가공식품 기호도와 이용도
서경화, 윤혜현
,
| 한국식품영양과학회 |
2004
,
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR20801
P
-
참고자료실(관광학관2층)
대출불가
8
발효정도에 따른 국내산 야새차의 기호적 특성 선택
발효정도에 따른 국내산 야새차의 기호적 특성
최옥자, 이행재, 김경수
,
| 한국식품영양과학회 |
2003
,
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR20686
P
-
참고자료실(관광학관2층)
대출불가
9
김장김치 담금시 부재료 특성 및 지역별 기호도 조사 선택
김장김치 담금시 부재료 특성 및 지역별 기호도 조사
차용준, 이영미, 정연정
,
| 한국식품영양과학회 |
2003
,
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR20611
P
-
참고자료실(관광학관2층)
대출불가
10
깻잎 분말 첨가와 도체등급이 돈육소시지의 품질 및 기호성에 미치는 영향 선택
깻잎 분말 첨가와 도체등급이 돈육소시지의 품질 및 기호성에 미치는 영향
정인철, 강세주, 김종기
,
| 한국식품영양과학회 |
2003
,
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR20579
P
-
참고자료실(관광학관2층)
대출불가
처음
1
2
이후
마지막
소트
서명순
저자순
발행년도(1-9)
발행년도(9-1)
구분
자료유형
기사
(14)
저자
서경화, 윤혜현
(1+)
문운희, 김영길, 현재석
(1+)
문윤희, 강세주, 현재석
(1+)
류은순, 이동선
(1+)
김혜영, 잉양이
(1+)
출판년도
2006
(3)
2004
(4)
2003
(3)
2002
(3)
2001
(1)
언어
kor
(14)
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