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1 Results:AA:이선주 AA:박금순, 이선주, 정외숙 PP:한국조리과학회 0.31 sec.
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살구즙을 응고제로 첨가한 두부의 품질특성
살구즙을 응고제로 첨가한 두부의 품질특성
이선주, | 한국조리과학회 | 2006 ,
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