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창출 성분의 장관면역 자극을 통한 골수세포 증식활성
창출 성분의 장관면역 자극을 통한 골수세포 증식활성
유광원, 신광순, | 한국식품과학회 | 2001 ,
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김치의 장기 저장을 위한 살균시기에 관한 연구
김치의 장기 저장을 위한 살균시기에 관한 연구
황종현, 유광원, 이경행, | 한국산업식품공학회 | 2004 ,
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식이섬유의 기능이 강화된 저항전분(HI-MAIZE DIET)의 생리적 특성
식이섬유의 기능이 강화된 저항전분(HI-MAIZE DIET)의 생리적 특성
최양문, 오성훈, 유광원, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
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귤피로부터 분리한 마우스의 장관면역 활성 다당류으의 검색
귤피로부터 분리한 마우스의 장관면역 활성 다당류으의 검색
양현석, 유광원, 최양문, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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효모 가수분해물 SCP-20의 월경전 증후근 감소효과 : 연구노트
효모 가수분해물 SCP-20의 월경전 증후근 감소효과 : 연구노트
유광원, 오성훈, 최윤석, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
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해조류의 항응고 활성 검색과 추출조건 최적화
해조류의 항응고 활성 검색과 추출조건 최적화
윤진아, 유광원, 전우진, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
7
참도박의 혈액 항응고성 다당류의 정제
참도박의 혈액 항응고성 다당류의 정제
윤진아, 유광원, 전우진, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
8
생약소재의 면역관련 생리활성
생약소재의 면역관련 생리활성
유광원, | 한국식품과학회 | 2000 ,
9
김으로부터 분리한 Angiotensin-I Converting Enzyme 저해제의 정제 및 특성
김으로부터 분리한 Angiotensin-I Converting Enzyme 저해제의 정제 및 특성
최수진, 전우진, 유광원, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
10
Bifidobacterium bifidum SL-21의 세포벽 조제성분에 의한 in vitro 골수세포 증식활성
Bifidobacterium bifidum SL-21의 세포벽 조제성분에 의한 in vitro 골수세포 증식활성
신명숙 ( Myong Sook Shin ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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