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식품 중 소르빈산의 사용실태 및 섭취량에 관한 연구
식품 중 소르빈산의 사용실태 및 섭취량에 관한 연구
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MARC
008200323s2002 ulk aa kor■022 ▼a03676293
■1001 ▼a김희연
■24510▼a식품 중 소르빈산의 사용실태 및 섭취량에 관한 연구▼d김희연▼e장영미 , 윤혜정 , 이창희 , 박성관 , 박선영 , 신일식 , 이종옥 , 진명식 , 이철원
■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2002.
■300 ▼app. 1103-1109
■500 ▼a참고문헌 수록
■7001 ▼a장영미 , 윤혜정 , 이창희 , 박성관 , 박선영 , 신일식 , 이종옥 , 진명식 , 이철원
■773 ▼t한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology)▼g제34권 제6호 (2002. 12)▼d2002, 12
■856 ▼uhttp://www.kosfost.or.kr/
■SIS ▼aS011389▼b60050191▼h8▼s2▼fP
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