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 기사

ISSN  

12291838

저자명  

나태균

서명/저자  

외식,조리관련 연구에 관한 인식 연구 / 나태균 , 전진화.진양호 공저

발행사항  

서울 : 한국외식경영학회, 2004.

형태사항  

pp. 25-45

주기사항  

참고문헌수록

기타저자  

전진화.진양호

기본자료저록  

외식경영연구(Journal of Foodservice Management) : Volume 7 Number 2 (Serial Number 15)(2004. 6) 2004, 06

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kjul:60225811