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커피조리학 : Caffe espresso, caffe cappuccino 편
커피조리학 : Caffe espresso, caffe cappuccino 편
Detailed Information
- Material Type
- 단행본
- ISBN
- 97889624802003 : \20000
- ISBN
- 9788962482065(전5권)
- Callnumber
- 573.93 C129커
- Title/Author
- 커피조리학 : Caffe espresso, caffe cappuccino 편 / 한국커피교육연구원 편저
- Publish Info
- 서울 : 한국교육문화원, 2010
- Material Info
- 173 p : 삽도 ; 26 cm.
- Added Entry-Title
- 커피조리사 학과목 & 자격시험 교재시리즈
- Added Entry-Corporate Name
- 한국커피교육연구원
- Price Info
- 20000
- Control Number
- kjul:60150609
MARC
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