서브메뉴
검색
Propolis 수용성분말 제조 및 이를 첨가한 빵의 저장 중 품질변화
Propolis 수용성분말 제조 및 이를 첨가한 빵의 저장 중 품질변화
Detailed Information
- Material Type
- 기사
- ISSN
- 1225701X
- Author
- 송효남
- Title/Author
- Propolis 수용성분말 제조 및 이를 첨가한 빵의 저장 중 품질변화 / 송효남 저
- Publish Info
- 서울 : 한국조리과학회, 2006.
- Material Info
- pp. 905-913
- Host Item Entry
- 한국조리과학회지(Korean Journal of Food & Cookery Science : 제22권 제6호 (통권 제96호 2006년 12월) 2006, 12
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60146144
MARC
008101028s2006 ulka a kor■022 ▼a1225701X
■1001 ▼a송효남
■24510▼aPropolis 수용성분말 제조 및 이를 첨가한 빵의 저장 중 품질변화▼d송효남 저
■260 ▼a서울▼b한국조리과학회▼c2006.
■300 ▼app. 905-913
■773 ▼t한국조리과학회지(Korean Journal of Food & Cookery Science▼g제22권 제6호 (통권 제96호 2006년 12월)▼d2006, 12
■SIS ▼aS037135▼b60050539▼h8▼s2▼fP
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
Detail Info.
- Reservation
- Not Exist
- My Folder
- Reference Materials for Thesis Writing
- Reference Materials for Research Ethics
- Job-Related Books
