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금귤과 병귤의 침출 중 유용성분의 변화
금귤과 병귤의 침출 중 유용성분의 변화
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 17387248
- 저자명
- 이상협
- 서명/저자
- 금귤과 병귤의 침출 중 유용성분의 변화 / 이상협 저 , 양영택 , 고정삼 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국식품저장유통학회, 2006.
- 형태사항
- pp. 389-396
- 기타저자
- 양영택
- 기타저자
- 고정삼
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60094809
MARC
008070322s2006 ULKa a KOR■022 ▼a17387248
■1001 ▼a이상협
■245 ▼a금귤과 병귤의 침출 중 유용성분의 변화▼d이상협 저▼e양영택▼e고정삼 공저
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■7001 ▼a양영택
■7001 ▼a고정삼
■773 ▼t한국식품저장유통학회지=Korean Journal of Food Preservation▼g제13권 제3호 (2006년 6월)▼d2006, 06
■URL ▼ahttp://kosfop.or.kr
■SIS ▼aS027653▼b60076751▼h8▼s2
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