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식품부패 및 식중독성 미생물에 대한 쇠비름(Portulace oleracea) 메탄올 추출물의 항균활성과 성분분석
식품부패 및 식중독성 미생물에 대한 쇠비름(Portulace oleracea) 메탄올 추출물의 항균활성과 성분분석
Detailed Information
- Material Type
- 기사
- ISSN
- 1225701X
- Title/Author
- 식품부패 및 식중독성 미생물에 대한 쇠비름(Portulace oleracea) 메탄올 추출물의 항균활성과 성분분석 / 임미경, 김미라 공저
- Publish Info
- 서울 : 한국조리과학회, 2001.
- Material Info
- pp. 565-570
- Added Entry-Personal Name
- 임미경, 김미라
- Host Item Entry
- 한국조리과학회지 : 제17권 제6호 (통권 제66호 2001년 12월) 2001, 12
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60051480
MARC
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