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전통 음청류의 분류 및 범주 정의(I)
전통 음청류의 분류 및 범주 정의(I)
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 02572397
- 서명/저자
- 전통 음청류의 분류 및 범주 정의(I) / 이혜정, 최은영, 장판식, 이용환 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국식품과학회, 2004.
- 형태사항
- pp. 42
- 기타저자
- 이혜정, 최은영, 장판식, 이용환
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60051382
MARC
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