서브메뉴
검색
두메부추의 화학적 조성 및 조직감 특성
두메부추의 화학적 조성 및 조직감 특성
Detailed Information
- Material Type
- 기사
- ISSN
- 1225701X
- Title/Author
- 두메부추의 화학적 조성 및 조직감 특성 / 정미숙, 이미순 공저
- Publish Info
- 서울 : 한국조리과학회지, 2001.
- Material Info
- pp. 60-64
- Added Entry-Personal Name
- 정미숙, 이미순
- Host Item Entry
- 한국조리과학회지 : 제17권 제1호 (통권 제61호 2001년 2월) 2001, 02
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60051333
MARC
008050816s2001 ULKa a KOR■022 ▼a1225701X
■245 ▼a두메부추의 화학적 조성 및 조직감 특성▼d정미숙, 이미순 공저
■260 ▼a서울▼b한국조리과학회지▼c2001.
■300 ▼app. 60-64
■653 ▼a두메▼a화학적▼a조직
■700 ▼a정미숙, 이미순
■773 ▼t한국조리과학회지▼g제17권 제1호 (통권 제61호 2001년 2월)▼d2001, 02
■SIS ▼aS011580▼b60050539▼h8▼s2
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
Detail Info.
- Reservation
- Not Exist
- My Folder
- Reference Materials for Thesis Writing
- Reference Materials for Research Ethics
- Job-Related Books
