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두메부추의 휘발성 향기성분 분석
두메부추의 휘발성 향기성분 분석 / 이미순, 정미숙 공저
두메부추의 휘발성 향기성분 분석

Detailed Information

자료유형  
 기사
ISSN  
1225701X
서명/저자  
두메부추의 휘발성 향기성분 분석 / 이미순, 정미숙 공저
발행사항  
서울 : 한국조리과학회지, 2001.
형태사항  
pp. 55-59
키워드  
두메 휘발성 향기 성분
기타저자  
이미순, 정미숙
기본자료저록  
한국조리과학회지 : 제17권 제1호 (통권 제61호 2001년 2월) 2001, 02
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60051331

MARC

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■022    ▼a1225701X
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