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학교급식의 위생현황 및 HACCP SYSTEM 도입에 관한 중요성
학교급식의 위생현황 및 HACCP SYSTEM 도입에 관한 중요성
Detailed Information
- Material Type
- 기사
- ISSN
- 02572397
- Title/Author
- 학교급식의 위생현황 및 HACCP SYSTEM 도입에 관한 중요성 / 김영숙 저
- Publish Info
- 서울 : 한국식품과학회, 2003.
- Material Info
- pp. 92
- Added Entry-Personal Name
- 김영숙
- Host Item Entry
- 식품과학과 산업 : 제36권 제2호 (2003. 6) 2003, 06
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60051154
MARC
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