Material Type  

 학위논문

KDC  

594.1-3

Callnumber  

594.1 송64무

Author  

송영미

Title/Author  

묵 전분의 열수추출물의 理化學的 性質 / 宋榮美 著.

Publish Info  

경북 : 安東大學校 大學院, 1994.

Material Info  

iv,38 p. ; 26 cm.

학위논문주기  

석사학위논문 - 안동대학교 대학원 : 식품영양학과 식품학, 1994

서지주기  

참고문헌 : p.33-36

Subject Added Entry-Topical Term  

식품 영양소

Index Term-Uncontrolled  

묵 전분 열수 추출물 이화학적

Price Info  

4000

Control Number  

kjul:40004257